Borovnica: ukusna superhrana s ljekovitim svojstvima i načinima konzumacije

Foto Pexels Borovnica kao hrana, ljekovita svojstva i načini konzumacije Borovnica (Vaccinium myrtillus – divlja / europska, ili Vaccinium corymbosum – kultivirana / američka) jedna je od najcjenjenijih bobica zbog bogatog nutritivnog sastava, ugodnog okusa i dokazanih pozitivnih učinaka na zdravlje. Mali, plavo-ljubičasti plodovi bogati su prirodnim šećerima, vlaknima, vitaminima i snažnim antioksidansima, a istovremeno … Opširnije

Loading

Oskoruša: Moćna čuvarica zdravlja i zaboravljena kraljica naših sela

Oskoruša

Ilustracija Gemini Zaboravljeno blago naših baka i čuvar zdravlja iz starih voćnjaka Oskoruša (Sorbus domestica) često se naziva “kraljicom voća” ili “drvetom mudrosti”, a iako je nekada bila nezaobilazan dio svakog seoskog dvorišta, danas je prava rijetkost i gotovo zaboravljena vrsta. Evo detaljnog pregleda ove fascinantne biljke, njenih staništa i blagodati koje nudi. Šta je … Opširnije

Loading