Kukuruz osmak: Zašto je starinska sorta zdravija od današnjih hibrida i kako spremiti pravi domaći kačamak
Od zaboravljenog autohtonog zrna do prirodnog i hranljivog obroka na našoj trpezi Kukuruz osmak (stara, autohtona sorta koja na klipu ima tačno osam redova zrna) razlikuje se od savremenih hibridnih i GMO sorti pre svega po genetskom sastavu, načinu uzgoja i nutritivnoj gustini. Zašto i kako je osmak zdraviji od savremenih sorti? Razlika između bijelog … Opširnije
